Z początkiem czerwca Krakowski Szpital Uniwersytecki zdecydował się na wdrożenie rozwiązania, które może zmienić codzienne doświadczenia hospitalizowanych mieszkańców miasta. Od teraz wszyscy pacjenci mają możliwość samodzielnego wyboru obiadu spośród dostępnych propozycji. To pierwsza taka inicjatywa wśród placówek medycznych regionu, mająca poprawić komfort chorych i nadać im większą autonomię w sytuacji, która zwykle bywa stresująca.
posiłki dopasowane do potrzeb zdrowotnych
System wprowadzony przez szpital obejmuje aktualnie około 1300 pacjentów – zarówno tych przebywających w nowoczesnej siedzibie w Prokocimiu, jak i w starszych budynkach przy ul. Kopernika. Chorzy wybierają jedno z dwóch dań obiadowych, przy czym decyzja zależy od indywidualnych zaleceń dietetycznych. Placówka oferuje szeroki wybór 13 diet, w tym bezglutenową, bezlaktozową czy ubogoresztkową, uwzględniając także wersje mniej słone i łagodne, dedykowane osobom z określonymi schorzeniami. Pacjenci planują posiłki nie tylko z dnia na dzień, ale również na cały tydzień, co pozwala na lepsze dostosowanie jadłospisu do swoich potrzeb.
większa satysfakcja i realny wpływ na codzienność
Dla hospitalizowanych możliwość wyboru to nie tylko poprawa smaku posiłków. Szpitalny zespół dietetyków podkreśla, że większa kontrola nad jadłospisem często przekłada się na lepsze samopoczucie psychiczne pacjentów, a tym samym na efektywność leczenia. Wyjątkową wagę do jakości diety przywiązuje się na oddziale diabetologii, gdzie monitorowanie ilości węglowodanów jest podstawą terapii. Choć serwowane dania są mniej słone czy pozbawione cukru, chorzy doceniają ich smak, a nowe rozwiązanie postrzegają jako pozytywną zmianę w szpitalnym standardzie.
organizacja i finansowanie programu
Warto zaznaczyć, że oferowana różnorodność dotyczy wyłącznie obiadów. Posiłki przygotowuje firma cateringowa ściśle współpracująca z zespołem dietetycznym i działem jakości szpitala, co ma zagwarantować wysoką jakość usług. Dzienny koszt wyżywienia dla jednego pacjenta to 54 złote – jest to stawka odzwierciedlająca dbałość o zdrowie i zróżnicowanie menu.
Dyrekcja szpitala nie ukrywa, że poprzez tę zmianę pragnie nie tylko poprawić komfort swoich pacjentów, ale też wyznaczyć nowe standardy w prowadzeniu opieki zdrowotnej w Małopolsce. Wprowadzenie możliwości wyboru obiadu to szansa na zbudowanie lepszych relacji między hospitalizowanymi a personelem oraz ważny krok w stronę większej podmiotowości chorego.